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【新闻】长春市有机蔬菜配送走进居民生活单穗草

发布时间:2020-10-18 20:10:01 阅读: 来源:捆钞机厂家

长春市:有机蔬菜配送走进居民生活

一个三口之家,每月交398元,每周就会有两次有机菜园的配送工人为您送来刚刚摘下的四样蔬菜,住在城市的居民不种地却能在家选地吃菜,昨日,记者在市民许女士家体验了一次这样的生活。

卖的不是菜,是健康理念

许女士家住湖西路长影世纪村,为了让一岁的宝宝能吃到健康的蔬菜,她选择了双阳区一家有机农场的蔬菜配送,每月交398元,每三天送一次,每次两公斤四样蔬菜。据了解,每次配送的青菜选择有两种方式,一种是农场自行搭配,一种是用户登录农场的网站,远程查看菜品自行下单。许女士说,她家选的是每周二和周六送菜,每次她都自行选菜,菜送到家时还是直挺挺的,非常新鲜。

记者联系到该农场一位高姓负责人,他告诉记者,其实他们卖的不是菜,卖的是一种健康理念。在这个农场中,他和工作人员只是个组织者,以家庭为单位,每年缴纳几千至上万元不等的会员费,就会成为农场会员,种什么、怎么种,怎么送完全按照会员的要求来。高先生说,农场聘请了专业的营养师,根据每个家庭的情况送不同的菜,有老人的该送什么,有孕妇小孩的送什么,都会给会员提供方案供参考。

比超市有机菜便宜

记者在红旗街一大型超市蔬菜区看到,有机青椒每公斤18元,有机豆角每公斤24元,每种有机青菜的价格比普通青菜高3至5倍。高先生告诉记者,他们的菜均价比超市有机菜便宜,种植过程中也绝不使用农药、化肥,如果发生病虫害,也只能使用电网电击、引入天敌等物理和生物方法除虫,每一次种植,从选种开始都有溯源体系可查。

为了保证送到会员家中的瓜果蔬菜是新鲜的,他们都即采即送,每辆配送车负责配送半径在5公里内,这样会员不出门选菜,节省时间和出行费用,还可以相对低的价格买到有机蔬菜。现在他们正扩大有机产品品种,增加粮油和水果,最终实现厨房一键通,只要用鼠标点击他们的网站,厨房所需的食材全部搞定。

有机配送被称为轻奢品

采访中,记者调查了20位月薪在5000元以上的女性消费者,对于一年花几千甚至上万元买有机菜,有人觉得值,有人觉得不值,更多人称有机蔬菜配送为“轻奢品”。

汪艳是一位律师,每月收入都在两万元以上,对于这种消费模式她表示,对于她的五口之家来说,选择这种方式对她来说也算得上是“轻奢”,毕竟市场上大多数青菜价格还是比较便宜的。按她家五口人计算,入会需一次性缴纳近万元来买菜,即便是交得起也会担心农场的诚信。

据了解,目前在长春市注册的有机蔬菜配送农场有三家,种植面积能供应5万户三口之家的消费。但目前三家农场的经营收入满足不了农场的基本运营,价格和信任度成为发展的瓶颈。

高先生也直言,他们的服务对象是小众群体,但重要的是推广有机蔬菜的消费理念,价格高是因为种植成本和监督成本高,产量低,但随着消费者对有机蔬菜的概念和要求增多,其前景是乐观的。

责任编辑:谭侠

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